打工仔職人

這家位在新竹市12月剛開幕的燒肉店，店主是同為在新竹地區知名”大海拉麵”日籍老闆開所設的，因此相當的低調與令人好奇~據店主的理念，就是要用日本最原味的燒肉呈現給消費者，所以店裡的無煙燒肉桌特別採用日本(JOYTEC)原裝進口的設備，給消費者更安全、更高級，更有日本風的用餐享受。

很有日式風格的櫃台
 


木製裝潢的用餐環境讓人感覺很溫馨~看得出是老闆經過精心規劃而成的擺設! 走道和位置間距也很寬敞，不會覺得擁擠。
 



 
吃燒肉最怕的就是沾染一身臭油煙味回家，尤其女生更在意這些細節，所以現在燒肉桌逐漸屏棄從天而降的排煙管，改用下吸式的無煙燒肉桌，而且少了一支支煙管，店面看起來更清新、更開闊~


 
日本對於消防安全標準的門檻非常嚴格，任何廠牌的燒肉桌都是經過層層測試後沒問題才敢出廠，何況是外銷到其他國家~JOYTCE精細設計的燒肉桌可以拆開來清洗! 不必擔心油汙卡在風管理久而久之骯髒又危險，不論對老闆或客人來說都是一種保障~

 

據瞭解，該店使用的肉品也都式燒肉店少用的高檔冷藏肉，操刀師傅更是來頭不小，所以各位如果有經過新竹大潤發忠孝路，對面的木製裝潢門的這家燒肉店，不仿進去嚐嚐!



地址:  新竹市忠孝路279-6號
電話: 035-717786