打工仔職人

 
冰品市場廣大、營收高，聰明的業者漸漸學會將高檔時令水果以及養生食材，與平凡的剉冰組合成美味餐點，稍微裝飾一下，瞬間提高一碗冰的賣相和身價~這就是為什麼高單價的店家仍然如此生意興隆，除了冰品好吃之外，店面裝潢更不可馬虎~消費者才會感到舒適，而餐飲設備也是裝潢的重要一環~想像一下，精心佈置的吧檯擺一台兩光傳統黑鐵製剉冰機，整體時尚感就被破壞光了! 顧客上門看在眼裡多多少少覺得不妥，與初雪牌的HB-320型號機比起來，當然更偏好用這剉冰機的冰店!

這款藍色的HB-320可以說是刨雪花冰的首選機器，為何這麼說? 「初雪」是日本70年歷史大廠品牌，自行研發製造、生產、外銷，品質絕對禁得起考驗，馬達與冰刀都是採用高級材料，雖然價格略高，但是生財機器和買名牌衣服不一樣，或許穿出去別人看不出來，但優秀的剉冰機剉出來的冰質，粗細能調整，消費者依定吃得出口感差別~



另一個貼心設計：置冰盤可以拆下來清洗~常保衛生! 圖中四個白色突起為冰塊提取裝置，有時候冰塊會黏在板子上，提取棒下壓後就能頂起來，或者客人沒上門時，也可先將冰塊頂高，減緩它的融化速度!

百貨公司裡抽號碼牌等待...



組合搭配多~夏天來碗冰實在是一大享受
 


 

 
雪花冰因為口味眾多，受多數民眾喜愛，尤其是貴婦或年輕人，常常相約一起去吃冰，新時代來臨，開冰店就像開餐廳，投入重資，迎合現代人的喜好!




初雪牌：方塊冰削冰機
 
<規格> 
電源：單相 110V/60Hz
回轉數：196/240 R.P.M
削冰速度：1.8/2.2 (kg/min)
圓盤直徑：約200 mm
尺寸：36x40x76H cm
重量：20kg

 
業務聯絡: 0932-300134 洪先生
 
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